Настойки, наливки, квас, мед — вот напитки, которые были в ходу, а
домашние соленья и маринады фигурировали в качестве закусок.
Неточные совпадения
Они вернутся в него лишь десятого января, осипшие от дороги, загоревшие крепким зимним загаром, потолстевшие, с большим запасом
домашних варений,
солений, сухих яблоков, малороссийского сала, чурчхелы, бадриджанов и прочей снеди.
Я очень часто присутствовал при этих переговорах и, помнится, даже интересовался ими, тем более, что рядом с ними шли распоряжения и насчет
домашних запасов, которые в виде варенья,
соленья, сушенья и квашенья производились во множестве.
Что же касается до
домашних приготовлений, которых в те времена бывало очень много, начиная с маринованных грибов и рыб до разных
солений и варений, — то в настоящее время они бы смело попали на выставку.
Варвара Михайловна Болдухина хозяйничала по своей части, то есть заботилась о приготовлении впрок всяких
домашних запасов:
соленья, моченья, сушенья; много было насушено ягод и грибов, много наварено варенья, много заготовлено разных пастил, медовых и сахарных, на окошках и лежанках много наставлено бутылей с разноцветными наливками.
Эта беседка была любимым местом летнего отдохновения покойной княгини Анастасии: в ней она проводила целые дни, окруженная своими сенными девушками, наблюдая за игравшими вблизи княжной Евпраксией и Яшей: здесь, под ее наблюдением, происходила варка варений и приготовление всевозможных
солений, необходимых для
домашнего обихода.
С первых же дней брака она заставила ее окна, на которых были дорогие гардины, банками с
соленьями и вареньями, для
домашнего обихода, так как более крупные запасы хранились в кладовых.